Université de Zagreb Faculté d'Agriculture (Croatie) – FAZ. FAZ est le centre d'études le plus important et l'organisme scientifique de référence dans le secteur agricole et sciences agronomiques en République de Croatie. Pendant les derniers 90 ans, plus de 12.000 étudiants ont complété leurs études pour l'obtention de diplômes, de masters ou cours de doctorat auprès de ZAZ. Notre mission est d' acquérir, développer et transférer la connaissance afin d'instruire étudiants, chercheurs et experts.

Chez FAZ travaillent plus de 200 chercheurs pour le développement scientifique et de la recherche. A partir de la date de sa création, en 1919, FAZ aide au secteur alimentaire Croate par la vulgarisation de nouvelles technologies, meilleures pratiques et innovation. A l' intérieur des départements de la Faculté existent 28 laboratoires et 6 stations expérimentales dans un but didactique et de recherche scientifique.

FAZ est en mesure, par la collaboration internationale avec Universités et Centres de Recherches à travers le monde, d'être un partenaire fiable pour le développement de technologies nouvelles et l'acquisition de connaissances pour le progrès dans le secteur agricole et alimentaire, à la fois localement comme au niveau international. FAZ dispose de laboratoires certifiés ISO et du personnel expérimenté capable de développer des projets internationaux très exigeants comme LIFE+.

Les experts de FAZ ont été impliqués dans la création de la législation actuelle dans le domaine des IPM et ils ont une connaissance approfondie et une expérience acquise dans le développement de projets scientifiques et techniques, comme aussi dans le travail de conseil aux producteurs de fruits. FAZ a participe avec succès comme partenaire au projet LIFE + "Développement du programme Croate de monitorage du sol avec un projet pilote " (LIFE 05 TCY/CRO/000105) (2006-2009). Ce projet a produit une activité fondamentale de monitorage du sol et a établi les données nécessaires pour programmer et développer la politique de la gestion durable du sol en République de Croatie.

www.agr.unizg.hr/en

UNIBO est un des centres les plus importants en Europe d'enseignement supérieur et une des universités les plus actives en Italie dans le secteur de la recherche et du transfert de technologie. Au niveau Européen UNIBO a participé avec succès aux programmes FP6 et FP 7. Chez UNIBO, les activités de recherche sont promues et coordonnées de manière autonome par les départements. Les départements de UNIBO qui vont participer dans ce projet sont, le Département des Sciences Agricoles (DipSA), et en particulier la section scientifique de pathologie et phytopharmacie, et CRIOF (centre de recherche de DipSA) avec plus de 40 ans d'expérience dans le secteur de la pathologie végétale de pré- et post- récolte et dispose de toutes les infrastructures nécessaires à la réalisation du projet. Le coté phytopharmaceutique concerne l'étude et l'évaluation des fongicides pour contrôler les maladies des fruits, mais aussi des moyens physiques et biologiques comme substances naturelles antagonistes ou productrices de résistances. On est en train de valider des stratégies nouvelles pour la gestion de la lutte intégrée.

En prenant en compte la chaine de production des fruits on teste certaines méthodes de protection en phase de post-récolte, comme l'atmosphère contrôlée, dynamique ou modifiée. CRIOF maintient des contacts journaliers avec les associations des producteurs et les assiste dans la gestion des stockages et du contrôle des maladies. CRIOF est en charge de la diffusion des résultats de ses recherches et dispose d'une vaste expérience pour traiter des projets européens et nationaux : EUBIOPOSTHARVEST (proposition n.64/14); ISAFRUIT (projet bn. 016279, sixième Programme) et EU COST Project 924.

www.unibo.it/en

www.scienzeagrarie.unibo.it/en

Le département des sciences agricoles, forestières et alimentaires de l'université de Turin (UNITO-DISAFA) a une longue tradition de recherche dans le secteur du contrôle biologique et d'agriculture intégrée (IPM). Au fil ses années les chercheurs de DISAFA ont établi et appliqué à large échelle des programmes de contrôle biologique. Le groupe est formé de deux sous-unités, une spécialisée dans la protection des cultures contre les maladies des plantes et l'autre spécialisée dans le contrôle des insectes et autres parasites des plantes. Une attention particulière a été donnée aux parasites exotiques et a ceux émergents, comme aux insectes vecteurs des végétaux et des fruits. Certains de ces projets incluent une activité de recherche sur la possible réduction d'utilisation des pesticides et/ou créer des campagnes éducatives dans le but de promouvoir IPM et la culture biologique. La sous-unité de pathologie végétale a une vaste expérience dans le contrôle biologique et intégré de fruits et légumes, grâce au développement de microorganismes antagonistes, l'utilisation de substances naturelles, huiles essentielles, traitement thermique, inducteurs de résistance. Ce groupe a une bonne expérience de biologie, épidémiologie et de la détection de parasites et pathogènes végétaux et du développement de la détection moléculaire et les outils de monitorage contre parasites et pathogènes végétaux. DISAFA réalise des recherches fondamentales et appliquées, enseignement, transferts de connaissances et de technologie, études à long terme et communications de données courantes mises a jour, dans les secteurs agro-environnemental et agro-alimentaire. DISAFA entretient nombreuses collaborations nationales et internationales et possède des structures assez vastes, y inclus des laboratoires moléculaires, microbiologiques et chimiques, des champs expérimentaux et des serres.

En outre, le département de direction, participera aussi au projet. Il s'est engagé a trouver la solution aux différents aspects, comme l'innovation technologique et les problèmes collatéraux du type légal ou économique. Comme il est prévu dans le projet, on est concerné par la loi administrative Européenne et des études managériales, avec attention particulière aux limitations règlementaires et à l'impact commercial pour les actions proposées.

www.unito.it/unitoWAR/page/unito/home_en

www.unito.it/unitoWAR/appmanager/dipartimenti9

Agra a été fondée en 1990 c'est petite et société familiale dynamique. L'activité principale est la production de fruits (8 hectares de pommier et 9 de pêchers) et la vente de filets anti grêle, instruments de mesure et autres équipements pour l'agriculture. Agra emploie 6 employés fixes et est fortement orientée vers l'innovation. Agra voit sa participation dans le projet SUSAFRUIT comme moyen d'amélioration ultérieure de ses pratiques technologiques par l'innovation et la contribution a la protection environnementale, car Agra est une entité socialement responsable.

www.agra.hr

Apofruit Italia est une entreprise coopérative présente a l'international depuis plus de 50 ans avec ses propres structures et membres producteurs du nord au sud d'Italie. Apofruit Italia est une organisation de production leader dans le séchage des fruits et légumes avec environ 4000 producteurs, 12 installations de production et 6 centres de réception et stockage sur le territoire national. Activité intense pour le renouvellement des variétés végétales. Innovation des produits et des procédés. Services adaptés a la clientèle pour les canaux de distribution. Efficacité d'organisation et de gestion pour la conduite de la société. Apofruit contrôle environ 200.000 tonnes de fruits et légumes desquels plus de la moitié est exportée vers l'U. E. La coopérative dispose d'une équipe de 25 consultants agricoles spécialisés qui donnent l'assistance technique aux producteurs et suit les principes de la production intégrée et biologique. L'expérience accumulée dans les années récentes et, redistribuée et l'échange continue d'informations avec les différentes organisations du secteur augmentent la capacité d'une pratique orientée vers l'agriculture intégrée et biologique comme la possibilité d'une technique réelle de production durable. Apofruit est aussi engagée dans une recherche constante d'outils et techniques permettant une gestion adaptée des traitements post récolte de manière à réduire les pertes importantes pendant la conservation.

www.apofruit.it/en

Xeda International est une société anonyme française avec 1.071.000€ de capital crée en 1976. Siège et structure de production sont situés à Saint Andiol. France. Xeda dispose de la gamme la plus complète et innovante de produits pour le traitement post récolte. Produits, machines et technologie son couverts par plusieurs brevets internationaux avec couverture mondiale.

Xeda produit aussi des machines d'emballage et d'étiquetage, comme les machines nécessaires a l'application des produits chimiques.

Xeda est fortement engagée dans l'agriculture durable et chaque année investit en recherche et développement et homologations environ 18% de son chiffre d'affaires de manière a pouvoir proposer aux acteurs du secteur une technologie et des produits nouveaux et performants dans le respect des personnes et de l'environnement.

www.xeda.it/en